Cassoulet mit Schweinefleisch & Entenfett La Belle Chaurienne

Cassoulet mit Schweine- und Entenfett La Belle Chaurienne\n\ndie Dose von 420g (1 Person)\n\nWissen Sie, wer Chaureans und Chauriennes sind? Es sind die Einwohner von Castelnaudary, einer kleinen Stadt im Departement Aude in Südfrankreich, zwischen Toulouse und Carcassonne, die weltweit für ihr berühmtes Cassoulet bekannt ist.\n\nLa Belle Chaurienne ist daher treffend benannt, da sie seit 50 Jahren in dieser wunderschönen Stadt ansässig ist und der wichtigste Verfechter ihres gastronomischen Know-hows ist. Tatsächlich gibt es Cassoulets von La Belle Chaurienne überall in Frankreich!