Chicorée-Kaffee Großmutter

Chicorée-Kaffee „Grand Mère“
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\ndie Packung mit 250 g
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\nEin Abenteuer, das 1954 in Roubaix begann
\nIm Jahr 1954 betreiben René Monnier und seine Frau Lucette ein Lebensmittelgeschäft in Roubaix. Die Stadt liegt an der belgischen Grenze, wo der Marshallplan viele Konsumgüter mit sich bringt.
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\nIn Frankreich mangelt es an allem und die Roubaisiens schmuggeln Kaffee „Grootmoeder“ (was auf Flämisch „Großmutter“ bedeutet). Ein Bedürfnis, das dem Ehemann Monnier nicht entgeht. Sie beschließen, ihren Kaffee selbst herzustellen. Als Anspielung nennen sie ihn „Großmutter“.