Gekochte Linsen „à l'Auvergnate“ Raynal & Roquelaure

Gekochte Linsen „à l'Auvergnate“ Raynal & Roquelaure\n\nDose mit 820 g\n\nEin Rezept, das zu einem unverzichtbaren Klassiker geworden ist! Raynal und Roquelaure Linsen, gekocht mit Entenfett! Eine perfekte Beilage zu alltäglichen Gerichten\n\nIm Jahr 1866 wurde der Bahnhof von Capdenac im Aveyron zu einer strategischen Etappe auf der Strecke Toulouse-Paris.\n\nZu dieser Zeit ist Theophile RAYNAL der Chef des Bahnhofsbuffets. Viele Reisende halten dort an, um die besten Spezialitäten der Region zu genießen.\n\nSein kranker Koch ist Ernest ROQUELAURE, der Bruder seines Bäckerfreundes, der seine Dienste anbietet. Er wird nie wieder gehen und wird Chefkoch, Gesellschafter von Théophile ... aber auch sein Schwiegersohn!