Original Brioche Zopf von Pasquier

Original Zopf-Brioche „Pasquier“\n\ndie 500-g-Packung\n\nAlles beginnt 1936 in Cerqueux, einer kleinen Stadt in Maine et Loire. Louise und Gabriel Pasquier, die Bäcker des Dorfes, stellen in ihrer Bäckerei Brot und Gebäck sowie eine in der ganzen Region bekannte Brioche her. Als Gabriel Pasquier in den frühen 70er Jahren starb, übernahmen seine fünf Söhne das Familienunternehmen und beschlossen, ihre Briochette, geschützt in einem Beutel, in Supermärkten anzubieten. Die Idee war für die damalige Zeit revolutionär und traf auf großen Erfolg.